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Microbioma de insectos para valorización de residuos plásticos

  DARWIN es uno de los partners del proyecto ENTOMOPLAST, junto con la Universitat de València y con AIMPLAS. La investigación se centra en los microbiomas de insectos como herramienta para la valorización de residuos plásticos de envases multicapa y pa...

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Tratamiento de microplásticos mediante enzimas microbianas

  DARWIN participa en el proyecto Europeo ‘Microbial ENZYmes for treatment of non-recyCLEd plastic fractions’ (ENZYCLE), una BBI-RIA de 4 años de duración, que cuenta 4.5 M€ de financiación de la UE, y cuyo objetivo general es valorizar y mejorar las fr...

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Alimentos funcionales personalizados en salud reproductiva

  REPROBIOMA es un proyecto financiado por la Unión Europea y la Agència Valenciana de la Innovació (AVI) con un presupuesto de 810.418,19 €.   Mediante este proyecto se busca la colaboración y cooperación entre distintos agentes del Sistema ...

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Selección de una levadura autóctona para una cerveza artesana

  Cervezas Antiga es una marca valenciana ubicada en la localidad de Catarroja que elabora cervezas artesanas de calidad desde 2014 y que cuenta con varios premios nacionales e internacionales en certámenes especializados.   Durante dos años ...

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Aumento del 50% en la productividad de una planta de biogás

DARWIN ha participado en un proyecto de mejora de la productividad de una planta de producción de biogás localizada en Jena (Alemania), en la que se ha aplicado un secuenciador portátil de tercera generación que ha permitido hacer un seguimiento de las comunidades ...

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Enjuague bucal contra patógenos sin dañar el microbioma oral

  DARWIN ha analizado los efectos sobre el microbioma oral de un enjuague bucal en colaboración con Lacer, laboratorio farmacéutico líder y fuertemente comprometido con la innovación en salud.   Para evaluar el efecto de un enjuague bucal for...

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Masa madre en polvo instantánea para uso doméstico

  DARWIN desarrolla Masa Mater, un producto de masa madre ecológica en polvo que permite hornear pan en tan solo unas horas. Con este producto se puede hacer pan de calidad de forma casi instantánea, pues no requiere de la elaboración y el mantenimiento...

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Nutrición personalizada basada en el microbioma intestinal

  39ytú es el primer proyecto del Instituto Central Lechera Asturiana para la Nutrición Personalizada (ICLANP), impulsado por Capsa Food. Está basado en la recomendación nutricional de precisión tras la realización de un test del microbioma, mediante la...

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Caracterización de microorganismos con potencial PGPR

Las PGPR (rizobacterias promotoras del crecimiento de las plantas) son bacterias que habitan la rizosfera y colonizan las raíces de las plantas, lo que influye positivamente en el desarrollo de las mismas. Entre los generos considerados PGPR se encuentran: Agrobact...

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Biocontrol fúngico en citricultura

  POSTHARVESTLIFE es un proyecto financiado por la Unión Europea y la Agencia Valenciana de la Innovación con un presupuesto de 747.766,5 €. Se trata de una colaboración de DARWIN, como representante empresarial del sector biotecnológico y coordinador d...

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Bioprospección del microbioma del panel solar

En DARWIN hemos realizado distintos trabajos de bioprospección centrados en el microbioma que habita en las superficies de las placas solares. Este ambiente extremo se caracteriza por sufrir elevadas cantidades de irradiación solar, desecación y fluctuaciones de te...

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Desarrollo de un fotoprotector basado en microorganismos

  Los microorganismos pueden adaptarse prácticamente a cualquier ambiente, incluso aquellos expuestos a condiciones extremas. Hay bacterias que habitan en fuentes hidrotermales, zonas desérticas e incluso en la superficie de las placas solares. Para pod...

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Selección y caracterización de cepas probióticas para acuicultura

El programa CREATEC-CV, financiado por el IVACE y cofinanciado con Fondos FEDER, pretende fomentar el emprendimiento innovador de base tecnológica, la diversificación empresarial, el crecimiento económico y la creación de empleo de calidad en el tejido empresarial ...

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Desarrollo de un aditivo probiótico para acuicultura

DARWIN obtiene su segundo proyecto CREATEC-CV para desarrollar un aditivo para pienso de piscifactoría que permite mejorar la salud de los peces producidos para consumo humano, a la vez que minimizar el uso de antibióticos. Este proyecto adquiere especial importanc...

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Análisis del primer "mapa" del microbioma español

  En colaboración con CAPSA Food, grupo de empresas líderes del sector lácteo, y la Universidad Complutense de Madrid, DARWIN ha llevado a cabo el “Proyecto Microbioma Español”, el primer esfuerzo sistemático para caracterizar el microbioma intestinal d...

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Probiótico que genera el neurotransmisor GABA

  DARWIN selecciona el probiótico Levilactobacillus brevis para desarrollar “Yox con Mentalis”, el nuevo producto de Alpina en forma de shot lácteo, que también incluye vitamina B5, un micronutriente, B12 y colina. Este probiótico genera GABA, un neurot...

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Mejora de la producción de biogás mediante bioaumentación

  El proyecto europeo MICRO4BIOGAS, financiado por la Comisión Europea, pretende mejorar el rendimiento, la robustez y la rapidez del proceso de producción de biogás mediante digestión anaerobia e incrementar la eficiencia del proceso. En el marco de es...

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Biorremediación de aguas residuales de la industria del aceite

  DARWIN ha desarrollado junto con Alicorp, una de las mayores industrias de aceites comestibles de Perú y con presencia en Colombia, Ecuador, Bolivia y Uruguay, un tratamiento biológico a base de SRB (bacterias reductoras de sulfatos), capaz de elimina...

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Identificación de bacterias probióticas derivadas de frutos secos

  DARWIN identifica para Importaco, compañía especializada en la comercialización de frutos secos, tres probióticos de los géneros Lactobacillus y Pediococcus que se encontraban en sus propios frutos secos y que tienen actividad antioxidante, antiinflam...

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