Prebióticos vs. Probióticos: ¿Cuál es la diferencia?

No es raro que la gente confunda probióticos y prebióticos, especialmente con el creciente énfasis en la salud intestinal entre la Generación Z y los millennials. Pero cuando se trata de mejorar la salud intestinal, los términos «prebióticos» y «probióticos» suelen aparecer. ¿Qué son exactamente y en qué se diferencian? Sumerjámonos en el mundo de estos aliados amigables con el intestino y descubramos cómo trabajan juntos para mantenerte saludable.

 

¿Qué son los probióticos? Los buenos microbios en acción

 

Los probióticos son bacterias y levaduras beneficiosas vivas que residen en el intestino. A menudo denominados bacterias «buenas», los probióticos ayudan a mantener un microbioma intestinal equilibrado, crucial para la digestión, la absorción de nutrientes y la función inmunológica. Los probióticos, que se encuentran comúnmente en alimentos fermentados como el yogur, el kéfir, el chucrut y los suplementos dietéticos, pueden ayudar a reponer la flora intestinal, especialmente después del uso de antibióticos o trastornos digestivos.

 

Algunos beneficios clave de los probióticos

 

Mejora de la salud digestiva: los estudios demuestran que los probióticos pueden reducir los síntomas del síndrome del intestino irritable y favorecer la salud digestiva en general.

Mejora de la inmunidad: las células inmunitarias también se encuentran en el intestino y los probióticos desempeñan un papel importante en su regulación.

Beneficios para la salud mental: las investigaciones emergentes sugieren una conexión entre el intestino y el cerebro, y los probióticos pueden aliviar los síntomas de la ansiedad y la depresión.

 

Datos interesantes

 

DARWIN seleccionó el probiótico Levilactobacillus brevis para desarrollar “Yox con Mentalis”, un trago lácteo lanzado por Alpina. Este probiótico genera GABA, un neurotransmisor que favorece el alivio del estrés y la función cognitiva, lo que demuestra cómo los probióticos personalizados pueden beneficiar directamente la salud mental.

 

¿Qué son los prebióticos? Combustible para el microbioma intestinal

 

A diferencia de los probióticos, los prebióticos no son microbios vivos. En cambio, son ingredientes alimentarios no digeribles que actúan como alimento para el microbioma beneficioso del intestino. Los prebióticos, presentes en alimentos como el ajo, la cebolla, los plátanos y los cereales integrales, ayudan a promover el crecimiento de microbios beneficiosos en el intestino, creando un entorno saludable para que los probióticos prosperen.

 

Algunos beneficios clave de los prebióticos

 

Apoyo al crecimiento de los probióticos: los prebióticos son esenciales para nutrir a los probióticos, ayudándolos a realizar sus funciones de manera más eficaz.

Mejor absorción de calcio: ciertos prebióticos pueden mejorar la capacidad del cuerpo para absorber minerales como el calcio, que es vital para la salud ósea.

Metabolismo mejorado: los prebióticos pueden influir en los procesos metabólicos, lo que podría ayudar a controlar el peso.

 

Dato interesante

 

El 61 % de los consumidores mundiales están interesados ​​en productos para la salud digestiva. Este fuerte interés en la salud intestinal ha provocado un auge en la demanda de probióticos, prebióticos y alimentos fermentados (Fi Global Insights, 2022).

 

Por qué necesitas ambos para una salud intestinal óptima

 

Piensa en tu intestino como un jardín: los probióticos son las plantas y los prebióticos son el fertilizante que las ayuda a crecer. Para un microbioma próspero, necesitas un equilibrio de ambos. Los estudios sugieren que una combinación de prebióticos y probióticos, conocidos como simbióticos, puede tener un impacto más sustancial en la salud que cualquiera de ellos por separado.

 

Para tener un intestino más feliz y saludable, asegúrate de integrar estos poderosos aliados en tu rutina diaria. Tu cuerpo (y tu mente) te lo agradecerán.

 

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