Darwin

Microbiota intestinal y alimentos funcionales

En los últimos años, el estudio de la microbiota intestinal humana ha ayudado a comprender cómo los microorganismos que habitan en nuestro cuerpo pueden afectar a nuestro estado de salud. En la actualidad, existen varios métodos para ayudar a estimular nuestra microbiota intestinal. Seguro que has oído hablar de “probióticos” y “prebióticos”, pero ¿conoces la … Read more

¡El equipo de DARWIN sale en la prensa!

«La valenciana Darwin explota el potencial de los Microorganismos para diseñar productos alimentarios que mejoran la salud   Algunas personas creen que los beneficios que publicitan productos como el Danacol (que promete reducir el colesterol) o el Actimel (para mejorar las defensas a base del microorganismo lactobacillus casei inmunitass) son un invento de las marcas para … Read more

Bioprospección del microbioma del panel solar

Esta semana se ha publicado en la revista científica internacional Frontiers in Microbiology uno de nuestros últimos trabajos de bioprospección centrado en la microbiota que habita en las superficies de las placas solares. Este ambiente extremo se caracteriza por sufrir elevadas cantidades de irradiación solar, desecación y fluctuaciones de temperatura, resultando en una adaptación a estas condiciones de los microorganismos … Read more

DARWIN se presenta en el 28 Expo Day Empresas CEEI

Nueve empresas innovadoras se presentaron ayer en la 28ª edición del Expo DAY de Empresas CEEI Valencia   El Expo Day tiene como objetivo, impulsar y promocionar 9 empresas que han sido apoyadas por el CEEI y que destacan por su alto componente diferencial, basado en la innovación y tecnología. Los representantes de las 9 empresas en el 28 Expo Day … Read more