Microbiota intestinal y alimentos funcionales

En los últimos años, el estudio de la microbiota intestinal humana ha ayudado a comprender cómo los microorganismos que habitan en nuestro cuerpo pueden afectar a nuestro estado de salud. En la actualidad, existen varios métodos para ayudar a estimular nuestra microbiota intestinal. Seguro que has oído hablar de “probióticos” y “prebióticos”, pero ¿conoces la diferencia que existe entre ambos?

En este artículo, vamos a definir lo que significan estos términos. Además, presentaremos los “postbióticos” y los “sinbióticos”, una nueva y potente alternativa para mejorar nuestra salud intestinal.

 

 

Probióticos

Los probióticos son microorganismos vivos que inducen directamente un efecto beneficioso sobre los organismos: restablecer el equilibrio normal de la microbiota, mejorar la salud inmunológica, aliviar el estreñimiento …

 

Prebióticos

Los prebióticos son compuestos, típicamente fibras no digeribles, que ayudan a inducir el crecimiento o la actividad de microorganismos beneficiosos como bacterias y hongos.

 

Posbióticos

Los posbióticos son microorganismos no viables (o sus lisados celulares) que también pueden ofrecer beneficios fisiológicos al huésped gracias a sus productos metabólicos.

 

Sinbióticos

Los sinbióticos son la combinación de prebióticos, probióticos y / o posbióticos que mejora el efecto de los productos gracias al sinergismo.